Новости компании

Визит на винный завод «et cetera»

Коллектив Andy's Pizza Приднестровье был приглашен на винный завод «et cetera». Это так называемый — винный туризм, что является уникальной возможностью ознакомиться на практике с современным виноделием в Республике Молдова. Нам представилась возможность продегустировать высококачественные вина и угоститься традиционными южными молдавскими блюдами, остановились в уютном доме винодела и насладились трапезой прямо в сердце виноградников.
Сначала мы приняли участие в сборе урожая, отправившись в самое его сердце на сбор винограда. 
Спелый виноград собираем и кладем в ящик, а зеленый несозревший - кладем на землю.
Каждый собрал по-целому ящику.
Собрали более двадцати полных ящиков с виноградом и отправились за шведский стол.
Шведский стол был наполнен изысканными блюдами с традиционными блюдами молдовы и ароматными розовым марочным вином.
Пока мы довольствовались угощениями, трактор забрал наш урожай и привез на отжим.
Рабочий постепенно выкладывает собранный виноград.
Виноград поступает в чан, где отделяется на лозу и черенки.
Черенки выбрасываются, а лаза поступает в соковыжималку.
Наша команда вместе.
Здесь находится центр виноделия Et Cetera, где происходит процесс создания вин в пяти и десяти тонных цистернах.
Дегустируем каберне 2012 года. Очень хорошее! Ещё полгода и будет разлив по бутылкам. Цена за бутылку 10 евро.
Маленькое винное производство.
После дегустации время пообедать и продегустировать сухое красное бутылочное вино.
День закончилась коллективной игрой в волейбол.